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Dernière mise à jour le 9 mai 2022 par SHU-CHUN

L’avoine de nuit au thé vert Matcha est un petit-déjeuner rapide et facile à préparer avec des flocons d’avoine traditionnels, des graines de chia, du lait sans produits laitiers et de la poudre de matcha. Tellement rafraîchissant et sain, plein de protéines et de fibres.

Garnies de fruits frais et de noix, elles sont si savoureuses et nutritives !

Cette La recette de l’avoine du jour au lendemain est végétalien, sans produits laitiers, et sans gluten(avoine certifiée sans gluten) ! En les préparant par lots sans effort, ils sont mon petit-déjeuner rapide et mes collations estivales préférées !

Pourquoi le thé vert matcha est-il bon pour vous ?

Savez-vous que le Thé Vert Matcha est un super aliment ?

Voici les 7 bienfaits prouvés du thé vert matcha pour la santé, tous basés sur la science :

1. Riche en antioxydants.
2. Cela peut aider à protéger le foie.
3. Stimule la fonction cérébrale.
4. Cela peut aider à prévenir le cancer.
5. Bon pour la santé cardiaque.
6. Vous aide à perdre du poids.
7. Le thé matcha est très facile à préparer.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits du thé vert matcha, n’hésitez pas à consulter cet article de Healthline.

Que sont les flocons d’avoine du jour au lendemain ?

L’avoine de nuit est non cuit gruau– l’avoine s’absorbe dans le liquide pendant la nuit. Vous pouvez utiliser à peu près n’importe quel type d’avoine – avoine coupée en acier, flocons d’avoine traditionnels, avoine rapide. Personnellement, j’aime utiliser des flocons d’avoine traditionnels, car ils absorbent le liquide plus rapidement tout en conservant la texture que l’avoine rapide.

Vous pouvez utiliser des fruits et des noix pour vos garnitures. Comme les pommes, les bananes, les baies mélangées, les mangues, les fruits secs comme les canneberges séchées, les pignons de pin, les amandes, les fils de noix de coco grillés ou les noix… etc.

Qu’est-ce qui se passe dans l’avoine du jour au thé vert Matcha ?

Il suffit de six ingrédients pour cette recette. Simple et facile!

• Flocons d’avoine à l’ancienne – Alors que les flocons d’avoine traditionnels sont le type d’avoine le plus courant à utiliser, vous pouvez également utiliser de l’avoine rapide ou de l’avoine coupée en acier. (l’avoine coupée en acier doit être trempée plus longtemps que les autres types d’avoine) PS : Pour les mangeurs sans gluten, vous devez acheter de l’avoine certifiée sans gluten.

• Poudre de thé vert matcha– La poudre de thé vert matcha a un goût amer en soi, mais elle fonctionne parfaitement dans cette recette avec du sirop d’érable pour équilibrer les saveurs.

• Lait Végétal – vous pouvez utiliser tout type de lait non laitier vous aimez. Lait de coco, lait de soja, lait d’amande, lait de macadamia ou lait de cajou…etc

• Graines de chia Cette recette fonctionne à la fois pour les graines de chia blanches et noires. Ou vous pouvez mélanger des graines de chia noires et blanches. Les graines de chia regorgent d’antioxydants, de protéines, d’acides gras oméga-3 et de fibres. C’est bon d’avoir !

• Mélange de noix grillées– ici j’utilise des pignons grillés. Vous pouvez utiliser des amandes effilées, des graines de citrouille et de la noix de coco desséchée… etc.

• Des fruits– J’utilise des baies bleues. Vous pouvez utiliser d’autres fruits secs, congelés ou frais comme les raisins secs, les raisins secs, les groseilles, les fraises, les abricots et les mûres blanches.

Comment faire des flocons d’avoine au thé vert matcha?

Il faut littéralement moins de 5 minutes pour faire cette recette, trop beau pour être vrai!

Faire un gros lot d’avoine du jour au lendemain afin que vous puissiez gagner plus de temps plus tard dans la semaine.

1. Prenez un grand bol à mélanger et ajoutez le lait végétal de votre choix, la poudre de thé vert matcha, le sirop d’érable et l’essence de vanille dans le bol à mélanger.

2. Suivi de flocons d’avoine à l’ancienne et de graines de chia noires ou blanches dans le bol.

3. Remuez et mélangez bien le tout avec un fouet ou une cuillère.

4. Couvrez le bol d’une pellicule plastique ou transférez-le dans un récipient propre et scellé, laissez-le au réfrigérateur pendant la nuit au moins 6 heures). Le lendemain, servez avec les garnitures que vous aimez – fruits frais ou pulpe de fruits, compote de baies, coulis de fruits, noix de coco râpée grillée et noix.

Comment stocker ?

Les flocons d’avoine du jour au lendemain resteront bons au réfrigérateur pendant jusqu’à 5 jours sans problème. N’oubliez pas d’utiliser des ustensiles propres lorsque vous les utilisez à chaque fois.

J’espère que vous aimez cette recette d’avoine végétalienne au thé vert matcha! 😘

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Le soldat a toujours l’air de penser quand il est silencieux. Est-il un penseur profond ou une tête vide ? Qu’en penses-tu? 🤣

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